Análisis minucioso y crítico de la producción de conocimientos antropológicos y sus implicaciones en las diversas y heterogéneas realidades de las sociedades occidentales. Las visiones y teorías de la antropología se construyen dentro de una ciencia que se halla "dentro de la sociedad, y dentro de una sociedad que se halla dentro de la ciencia". La antropología social es algo más que "costumbres extrañas, cacharros y cráneos". Es un dispositivo de comprensión y entendimiento de los procesos de construcción y deconstrucción de la realidad social.