Segundo tomo que recoge Transmisión de calor por conducción. Transmisión de calor por convección. Transporte de calor por convección en fluidos con cambio de fase. Transmisión de calor por radiación. Intercambiadores de calor. Condensadores y evaporadores. Transferencia de materia. Transferencia de materia entre dos fases. Destilación I. Destilación II. Absorción y destilación en contacto continuo y absorción en contacto por etapas.
