Durante el siglo XXI se han registrado infecciones en humanos producidas por virus gripales típicos de la enfermedad en pollos, que normalmente ocasionan brotes altamente contagiosos y letales en aves de corral. Como consecuencia de la circulación de estos virus aviares, se ha producido una mortalidad de alrededor de un 60 %. El CSIC ha decidido presentar esta obra de divulgación en la que se resume la situación desde un punto de vista científico pero accesible.
