L'ouvrage prend comme objet les horrea (édifices de stockage) de la péninsule Ibérique romaine, en les replaçant dans le cadre plus large de la Méditerranée. À travers l'étude de ces entrepôts et de leurs réseaux, il analyse les circuits d'approvisionnement du monde méditerranéen et ouvre ainsi des perspectives sur la nature de l'économie antique.
