BASES PARA LA ELABORACIÓN Y EVALUACIÓN DEL VINO Y LA CERVEZA. BOTO ORDÓÑEZ, MARÍA; BOTO FIDALGO, JUAN ANTONIO. Libro en papel. 9788497737357

Editorial:: UNIVERSIDAD DE LEÓN
Año de edición:: 2015
Materia: Agricultura, ganadería y pesca
ISBN:: 978-84-9773-735-7
Páginas:: 276
Encuadernación:: Rústica

21,00 €

IVA incluido

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Título: Bases para la elaboración y evaluación del vino y la cerveza
Autor: María Boto Ordóñez, Juan Antonio Boto Fidalgo
ISBN/ISSN: 978-84-9773-735-7
Depósito legal:
Dimensiones: 17x24cm
Nº de páginas: 276
Año: 2015

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BASES PARA LA ELABORACIÓN Y EVALUACIÓN DEL VINO Y LA CERVEZA (Libro en papel)